【トマたま】あの調味料でこんな事になるなんて、、、
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2022-12-16に共有
/ @tonityu
どうもおおたきです。
今日はトマトと卵の炒め物を紹介します。
ポピュラーな食べ物ですが、簡単そうで案外難しかったりします!
役に立てば幸いです。
^材料^
トマト 半分
卵 2つ
砂糖 小さじ1/2(卵に混ぜる)
^タレ^
醤油 小さじ1.5
オイスターソース 小さじ1
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
スープ 小さじ2(顆粒だしのものでOK)
ネギ 15g
生姜 5g
トマト炒めるときはゴマ油大さじ1
※卵は食べすぎると気持ち悪くなるので程々に。
動画内でおすすめした調味料、業務スーパーにあります!
▼姜葱醤(ジャンツォンジャン)
amzn.to/3VNjhWh
おすすめ中華アイテム
▼中華鍋(広東)30cm 山田工業所 ブランドです
amzn.to/3xd8DOJ
▼中華鍋(北京)27cm~ 和平フレイズ コスパ良し
amzn.to/3x43jM7
▼中華おたま(ステンレス)鉄より軽くて使いやすい
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▼ささら 21cm あると便利
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▼せいろ(鍋の大きさに合うものを選ぶ)
amzn.to/3N9nj77
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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Watch:https: • Zaza - Be Together | Electronic | NCS...
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コメント (21)
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トマトと卵なんて誰が食べるんだよ!とか思いながら興味本位で注文したら毎回食べるくらいハマってしまった。
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トマトと卵炒めよく作るのですが、この動画のタレとかポイントにそってこの通り作ったら、凄く美味しかったです!今後も参考にさせてもらいますね!
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今日も美味しそう
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日本で初めて中華料理食べる時なんでこの料理ないのと思う、これまじ中国のみんなが好きな家庭料理、甘口にしてもしょっぱいにしてもおいしい
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今日作りました! ご飯にめっちゃ合う…
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いつも買う材料でできてありがたい! うまそうだし今度やります!
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昔中国人の彼女がよく作ってくれた。シンプルでおいしかったな。
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声がめちゃくちゃ良い。ずっと聞いてられるw
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丁寧な解説 助かります
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他のチャンネルでもトマたまのレシピを多数やってますが、これまでで一番美味しかったです。
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作ってみました! めっちゃ美味かったです!! 良いレシピをありがとうございました。
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今日もGoodでしたよ!
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まじで美味かった。
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作りました✋😊 美味しくて明日も食べたい(笑)
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うまそー あいかわらす落ち着いてみれる タイトルの答えサラッと終わったとこも👍🏻
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これ美味いんだよな
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これ、昔上海にホームステイした時に出してもらった料理だけど、それが美味すぎてからずっとハマってる
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業務スーパーのしょうがねぎめちゃくちゃ美味しいですよね!豆腐にかけただけで別な料理になります笑
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うんまかった〜
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やば!作ったらめちゃウマ!!