Torta piu amata in Italia 🤩 La farai ogni settimana 🍑 Ricetta Facile 🍋
1,656,990
Publicado 2024-02-22
1 egg
100 gr. sugar
8 gr. vanilla sugar
lemon zest 🍋
140 gr. butter
300 gr. 00 flour
10 gr. baking powder
cream:
400ml. milk
2 egg yolks
5 tablespoons sugar
8 gr. vanilla sugar
3 tablespoons corn starch
3 tablespoons sour cream or mascarpone
30ml. lemon juice
800 gr. peaches in syrup
egg whites / sliced almonds
Todos los comentarios (21)
-
Мне 43 года! Из них 6 лет учебы на профессионального повара,технолог общественного питания и диетологии!18 лет опыта в рестораном бизнесе,в том числе кондитерском искусстве! Добился не мало! Но этот пирог меня поверг в шок! Вкуснее в своей жизни я ничего не пробовал! Это шедевр,не побоюсь этого слова! Он настолько вкусный,что я сам лично съел половину сразу как его испек! Огромное Вам спасибо,за точный рецепт,без обмана и за истинный культ наивкуснейшей еды,причем довольно таки полезной! Как жаль что мало людей на свете с правдой по жизни! Спасибо ещё раз! Миллион лайков Вам и здоровья,ну и продвижение канала!❤
-
Вчера испекла этот пирог. Все получилось: пирог вкуснейший, пропорции отличные, крем нежный. Спасибо за великолепный рецепт! Мира и здоровья хозяюшке!
-
Белки не нужно выбрасывать, их надо взбить с сахаром, выложить сверху на готовый пирог и поставить в духовку ещё на одну две минуты, чтобы верх поднялся и немного зарумянился. Будет ещё вкуснее и красивее.
-
Приготувала цей тортик. Робила все по рецепту, вийшов дуже смачний! Всім рідним сподобалось. Дякую за рецепт!
-
Получилось вкусно! Спасибо за рцепт. Рекомендую в крем положить 3 ложки сахара. Вводить сыр в отывший крем. Порезать персики. Вынимать из формы после остывания. Если несколько чвсов подержать в холодильнике получается вкуснее). Спасибо.
-
Испекла этот торт 7 Марта. Всем так понравился, что сегодня, 11 марта пеку его уже третий раз. Спасибо за прекрасный рецепт!
-
Шикарный тортик.Я такое очень люблю.Обязательно буду печь.СЯблоками тоже очень вкусно.Яблоки нарезать на дольки и припустить в сахарном сиропе с корицей.Спасибо.
-
Спасибо за рецепт!!! Пирог получился! Очень вкусно! Единственная рекомендация - дольки персика можно нарезать кубиками, так будет удобнее вкушать))
-
I made the peach and custard pie according how you recommended how you do it. Firstly, you show how easy it is to make a pastry. Fool proof and even I could do it, Secondly, to make a custard! Wow! You made it so easy for me, thank you. Previously, I had never made a custard, The Pie? It is sublime, superb and absolutely delicious. Plus, it looks beautiful on the table when presented. Thank you, thank you for showing me how. The pastry was very delicate but strong enough to hold the slices onto the serving dishes. Bravo, a masterpiece...
-
Meravigliosa!!!! 💕 Grazie mille!!!
-
Элегантный, не побоюсь этого слова, пирог! И наверняка оч вкусный! Обязательно испеку на 8 марта!
-
Просто шедевр. Молодцы итальянцы. Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт.
-
Рецепт очень соблазнительный, реальных отзывов не нашла, но решила попробовать и отправила мужа за персиками (почти как у О'Генри)). Нижнюю часть нужно однозначно запекать предварительно, я отправила корж на 15 минут в духовку. Крем не загустился в нужной степени, пришлось увеличить количество крахмала на 1 ст. ложку (как показал мой опыт, и этого было мало). Персики рекомендую порезать, это на видео красиво половинки, в реальности неудобно есть, резать и пр. Переворачивать и резать пирог нужно ПОЛНОСТЬЮ остывшим. Я поторопилась и ничего хорошего из этого не вышло. Итог: бисквит вкусный, персики забраковали все домочадцы, крем ... ну так себе. В целом, очень приторный вкус. Думаю, что рецепт нужно доработать, может ананасы взять или ягоды, начинку сделать творожной, но, впрочем, тогда и пирог получится совсем другим... В общем, опыт получился неудачным и половину пришлось выкинуть, даже мои сладкоежки отказались... Увы
-
Спасибо за рецепт и воспоминания о прекрасной Италии! Процветания вашему каналу!❤
-
Grazie mille per la bonissima Ricetta! ❤❤❤
-
Sin duda hay que probarlo, se ve delicioso , gracias por compartir 😊
-
Как вкусно смотреть! Спасибо! Я обязательно приготовлю этот торт!❤
-
Grazie mille per questa delizia . Saluta da Argentina
-
Рецепт чудесный!Торт просто...загляденье и объедение!❤Спасибо!
-
Рецепт бомбический! Я в шоке как это вкусно! Приготовила один в один по рецепту! Хрустящее тесто, очень рассыпчатое! Крем нежнейший. Казалось бы заварной, но нет, намного вкуснее, я делала с маскарпоне. И с легкой кислинкой. Начинка топ! Очень сбалансирован рецепт по сахару! Если есть горячим, крем приятно вытекает! 10/10!!!🔥🔥🔥🔥🔥впервые такой вкусный рецепт встречаю в ютубе!!