BATAGOR BANDUNG SUPER ENAK DAN KRIUK | PIKNIK LESEHAN MASAKAN INDONESIA
37,103
Publicado 2024-07-27
BAHAN :
-Daging Ayam Giling 1 kg
-Tepung Tapioca 1 1/2 cup
-2 Butir Telor
-Kulit Pangsit 40 Lembar
-Tahu Putih secukupnya, diiris tebal
-Minyak Goreng
-Sambel Kacang
-Kecap Manis
-Irisan Jeruk nipis
BUMBU BATAGOR :
-Bawang Merah 10 siung cincang halus
-Bawang Putih 10 Siung cincang halus
-Daun Bawang 2 Batang, Iris tipis2
-Bubuk Merica 1 sdt
-Garam 1 sdt atau secukupnya
-Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt
-Gula Sehat 1 1/2 sdt
-Minyak Wijen 2 sdm
CARA MEMBUAT BATAGOR AYAM BANDUNG
-Didalam baskom atau mixer campur daging ayam, telur, bumbu dan tepung tapioca. Aduk hingga tercampur rata
-Isikan adonan batogor dilembaran kulit pangsit ( Bentuk lipatan sesuai selera )
-Isikan adonan batagor kelembaran tahu putih
-Panaskan minyak diwajan, lalu goreng batagor hingga matang. Goreng dengan suhu api sedang
-Tata batagor diatas piring lalu siram dengan sambel kacang, kecap manis dan saus pedas sesuai selera. Sajikan bersama potongan timun dan perasan jeruk nipis
————————
BAHAN SAMBAL KACANG :
-Kacang tanah goreng 200gram
-Bawang merah 6 digoreng
-Bawang putih 8 siung digoreng
-Cabe rawit sesuai selera digoreng
-Daun Jeruk 5 lembar digoreng
-Gula jawa/merah sesuai selera
-Garam sesuai selera
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG :
-Blender semua bahan lalu tambahkan air panas dan direbus lalu koreksi rasa
( bisa ditambahkan sedikit kecap manis )
Selamat mencoba, trimakasih 🙏💕
#resepbatagor #batagorenak #batagorbandung #sambalkacang #batagorayam #batagortahu
Todos los comentarios (21)
-
om justin tegas banget zac blg gitu lgsg dikasi tau huhuhu my oz life keluarga idaman 🥹❤️
-
Asik bgt temennya klo muji keliatan tulus gitu yaa walaupun mujinya cantik bgt keren bgt.. Klo disini merasa kaya di ejek😂 terus kompak bgt yaa ga ada yg iri irian kayanya
-
Waalaikumsalam mba dwi dan family...keluarga idaman dan panutan
-
Pak Justin menghargai isterinya banget, sekayuh dalam mendidik anak
-
Waah ternyata Justin pinter main gu8tar dan nyanyi juga yaa, batagor nya juga pasti super gurih enak
-
seru banget liat mba Dwi bareng temen"nyaa aplgi liat mba Erni vibesny positif sekalii, cantik, trus stylenya anak muda banget sukakk pkonyaa🥰🫶🫶
-
Masya Allah,,di antara video mba dwi dan udh brpa thn ini nnton,,baru video piknik kali ini liat yg berhijab ❤ Dan paling suka OOTD mba dwi,,kemanapun dan di acara apapun selalu trtutup ❤
-
Pasti suka semuanya makan Batagor enak mantap mba dwi masak apa ajah bisa hebat deh
-
Asyikk banget bisa kumpul bareng temen2
-
seneng banget karena up nya gak lama jadi gak capek nunguin.. sehat selalu mbak
-
Om justin kl makan menikmati sekali, trs selalu berterima kasih ke mbk dwi,, keren....
-
wow nasi jagung kah itu,,manteb bgt menu nya Indonesia bgt❤
-
Yeay lagi🎉
-
Ternyata disana banyak ya orang Indonesia, speechless! 😊
-
Masakanya menggugah selera,jadi ngiler
-
Untungnya suami & anak2 ga alerghi peanut ya mbak..jd bs merasakan semua mskan indo yg pake kacang2an..😊😊 Mntb lah mbak eeeee 😅
-
Om justin gk jdi diet he...he...he... masakannya mbk dwi enak - enak ya😊
-
Ketemu sama Arsy Family seru kyk nya mba, anak nya juga cewek cowok seumuran sepertinya.
-
Jadi ngiler nih...mauuu😀👍
-
Beautiful🎉
