【里山狩猟生活#19】大物イノシシを獲って、解体し、食べるまで

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Published 2022-01-07
"In the old days, eating was something you had to do on your own, a discipline to live by."

In a YouTube video, Kunio Katagiri, a trapper from Shizuoka, said something that inspired me to start hunting.

I live in the mountains during the short winter months for my family and loved ones.



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All Comments (21)
  • @life-vq5wt
    猟期が始待ってから小型のイノシシの捕獲が続き、自分の心の中でどこかで大型イノシシが今年は獲れないのではないかと思っていた最中の捕獲でした。 いつどんな獣がかかっていても対応できるように準備しておかなければならない。 いつも自分に言い聞かせていたつもりでしたが、改めて動画を見直してみると大型イノシシがかかった時の心構えができていなかったようで、自分の表情や動きに焦りや恐怖を強く感じます。 このイノシシは毛並みが黄色で顔も普段のイノシシとは違う印象を受けました。 養豚場から逃げ出した豚がイノシシと交配して、天然のイノブタが存在すると聞いたことがありますがおそらくそういう個体だと思います。 しかし、近くに養豚場はなく先輩の猟師さんに聞いてみたのですが、15年前はそういう個体が獲れたことがあったけど最近は全然聞かないとのこと。 このイノシシもしくはイノブタがどういう経緯で今まで山で生存、繁殖していたのかとても興味深いです。 山暮らしの冬はとても寒く、体を温めてくれるイノシシの脂はとても助かります。
  • @fredberger3155
    There is the golden rule of hunting, which states that the prey should be dispatched as quickly and humanely as possible.
  • @user-qb9rc8yn1j
    なるほど 道路の直ぐ上側に罠を仕掛ければ車まで運びやすい というのはこう言うことなのですね。 鮮度を保つために 生きたまま運ぶ 話はわかるけれど 一般人から見ると凄いことですね。
  • @dannydee7138
    This is what happens when a rock climber becomes a hunter !
  • @daichiszk0728
    内臓も捨てることなく処理してるの見て、ちゃんと余すことなく命を頂いているのが伝わってくる
  • @user-ri3se1ie5j
    お子さんもしっかり「いただきます」と言ってるあたり、ちゃんと命の有り難みを教育されてるんだなって思って凄く感心したと同時に、何でも当たり前じゃない、全てに感謝しなければと思いました。
  • @yuyoka9224
    こういう生活は憧れるが、自分には命のやり取りをする覚悟も自信もない。 本当にすごい。
  • @scribble9431
    As a meat lover myself, I don't let the animal suffer for much long or get him stressed before killing him, I kill him on the spot quickly and as painless as possible. But, thank you for sharing this unique method of hunting and thanking mother nature for providing food on the table.
  • @santauxia
    Beautiful job, butchering and processing the catch. Respect.
  • @user-et6vx6gz4b
    人間の原初にして不変のあり方だと思います。 猪の息遣いと猟師さんの淡々とした作業。 魂が揺さぶられるのは何故だろう?
  • すごく緊迫感があって 息を呑んで見ていました。
  • @minatotfk5358
    出来上がりしか知らない者達にとってはこれ以上ないくらい良い勉強になる。
  • @ryouryouyamada
    イノシシの可愛らしいお顔を見てたらだんだん可哀想になってきたけど生き物に感謝してこれからも生きてかなきゃだねって思った
  • @RAOBA-ph1nw
    6:12 猪が鳴いてるのを聞いてこの子にとって恐怖でしかないんだろうなと思いました。俺たち人間が生きるにはこの子達みたいに食用になる子達もいるけど俺はこの子達に感謝して美味しくご飯を食べます。この世の命にありがとう。
  • @rileytuma9109
    As a hunter myself, I found the amount of time and the manner in which this animal was made to suffer both horrific and despicable.
  • @user-qd4oz2mc9t
    こういう動画を見ると改めて普段食べてるものへの感謝が足りないなと感じる
  • @kii_h6357
    都会での生活では味わえない緊張感が画面越しにひしひしと伝わってきました。
  • @chandei1068
    立派な猪だなぁ。 当たり前だけど、猪も生きてるんだなぁ。 命に感謝ですね
  • @moriyama544
    命についてまた一度深く考えさせられました。貴重な動画を観させていただきありがとうございました。