A MELHOR RECEITA DE MADELEINE
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Published 2020-04-19
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Receita da Madeleine:
- 2 ovos
- 87 g de açúcar
- 33 g de leite (50ml)
- 125 g de farinha
- 5 g de fermento em pó
- 125 g de manteiga
- 1 ou uma vagem de baunilha
PASSOS:
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar. Peneire a farinha com o fermento e misture novamente. Adicione a manteiga e as raspas da baunilha.
Lubrificado e enfarinhado seu molde madeleine. Coloque 25 g de massa por madeleine e leve ao forno pré-aquecido a 225 ° C por 6 minutos de cozimento, desligue o forno e cozinhe por mais 2 minutos. Eles estão prontos!
All Comments (21)
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Madeleine é feita com manteiga derretida e com cor de dourada! Achei prático.
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Oi. Aquilo seco se chama fava de baunilha e a "bolsa" se chama saco ou manga de confeitar e o funil é um bico de metal. Ficaram lindas! Acho super legal os homens franceses gostarem de cozinhar, isso deve ajudar muito no dia a dia. Beijos e boa semana!
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Parece delicioso! Parabéns 👏👏👏👏👏
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Hummm parece delicioso!!! 👏👏👏👏adoro vídeo de vcs... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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Olá Paty, amei !!
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Adoro madeleine! A batedeira de vcs é maravilhosa!
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Lindo vídeo Patrícia, vocês dois são lindos na cozinha. Faça mais vídeos assim cozinhando se vocês tiverem mas receitas eu gostaria de assistir. Massas eu amo, tortas, doces, ... Abraços a vocês
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Adorei a receita!👏 Acho que vocês dois mandaria bem num canal de receitas.😘
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Hoje tive o prazer de comer madeleine, simplesmente amei! E corri para procurar receitas! Que coisa deliciosa! Obrigada por compartilhar!
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Perfeitas com um chazinho.😍😍😍😍
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Parece que esse bolinho fica muito bom !!♡
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Obrigada por mostrar, meu filho ama...
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Esses bolinhos com um cafezinho...hummm ñ fica um!! Gostei dessa fôrma 🖒🖒
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Adoro Madeleine ,vou fazer..merci.
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Que delícia vou fazer amo todo tipo de bolos bolinhos 😋😋
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Eu amo isso !!!!
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Parabéns parabéns diva felicidades
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Me inspirei até pra comprar uma balança. Facilita muito na hora das receitas. Se achar a forma vou testar a receita. Bisous Paty e Jérémie 😙😙
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Que tudo ter um francês cozinhando para uma brasileira! Que orgulho de vc!!! Parabéns, o vídeo me ajudou muito! Um grande abraço 🤗🍦
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oi amei o vídeo, o fermento eh em pó de bolo o branco fininho ou eh seco pra fazer pães, bolos e biscoitos?
