【激辛】四川料理で最も辛い伝統料理
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Published 2023-08-23
今回は日本でも人気の高い四川料理のレストランをご紹介します！
四川料理には麻婆豆腐や回鍋肉といった、なじみのある料理が多いですが、
実は三つの流派に分かれていることをご存知でしたか？
今回は三つの流派の中でも最も辛いと言われている「塩幇菜」の料理をご紹介します！
四川本場の絶品・激辛料理をお楽しみください☆
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中国出身で、日本語が話せて、美味しいものが大好き！
そんな私トントンは、”ハオチー探検家”として、
日本と中国のグルメに関する雑学を紹介したり、謎を解明したり、
ときには自炊をしたり、食べに出かけたりと、
日本人にとっても面白い、中国の食をめぐる動画を公開しています！
ちなみに「ハオチー」とは、中国語で「美味しい」のこと。
美味しいものについて聞きたいことがあったら、ぜひコメントしてくださいね！
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All Comments (2)
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見てたら白酒が飲みたくなりますね。自分がよく飲んでる瀘州老窖とか合いそうですね。
