カザフスタンの家庭料理マンティを作りました
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Published 2024-03-08
▶︎マンティ(中央アジアの蒸し餃子)の材料
【生地】
小麦粉400g
たまご1個
塩小匙１
油(好きなものでOK)少々
水180g
【タネ】
玉ねぎ200g
じゃがいも(人参でもOK)200g
西洋カボチャ200g
牛(ラム)挽肉500g
塩小匙２
胡椒 適当
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元プロバレエダンサー seika / せいか
カザフスタン在住
カザフ人の主人とキャバリアの男の子と三人暮らし
14歳で単身ロシア留学、その後モスクワのツアーカンパニーで世界を飛び回り、
その後中央アジアに位置するカザフスタンの首都アスタナの
国立オペラ劇場アスタナオペラバレエ団で10年働き、2022年末日に現役引退。
今は専業主婦、時々ユーチューバー。
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All Comments (12)
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とってもすてきなお二人❤
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ほっこりしました〜😊
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手作りのお料理、美味しそうですね♪ 旦那様は幸せ者だ🥰
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ほんわか素敵なご夫婦😊❤
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待ってました『seika の台所』🎉
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せいかさん、マンテイ、美味しそうです✨😊肉まんみたいな感じかな?皮も具も全部手作りでいい(≧∇≦)bですね!しかも、機械が便利😮凄いです✨タトくんも可愛いですね😂
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俺の母さんもTermomix使ってます😂 犬との会話面白かったです😂😂
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Мәнті менің ең сүйікті тағамдарымның бірі❤
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ゆっくりできます カザフスタンのこと色々教えてください😊
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ウォッカで消毒するんですね！
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マンティって中国の？点心？蒸し餃子に似ていますね。韓国だとマンドゥって言います。シルクロードで繋がっているからお料理もその土地なりに変化したのでしょうか❓😊
