【星野リゾートに学ぶ①】真似されないビジネスモデルの創り方【星野リゾート代表・星野佳路】
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Published 2023-03-13
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前編: • 【星野リゾートに学ぶ①】真似されないビジネスモデルの創り方【星野リゾート代...
中編: • 【星野リゾートに学ぶ②】マーケティング戦略とDX戦略【星野リゾート代表・星...
後編: • 【星野リゾートに学ぶ③】観光の未来とステークホルダーツーリズム【星野リゾー...
<目次>
00:00 ダイジェスト
00:34 星野リゾートの基本戦略
10:27 競合にはトレードオフを迫れ
20:35 どのようにビジネスモデルを磨いたか
24:00 次回予告
<ゲスト>
星野佳路/星野リゾート代表
長野県出身。慶應義塾大学経済学部卒業後、コーネル大学ホテル経営
大学院修士課程修了。1991 年、星野温泉(現・星野リゾート)社長に就
任。現在の運営拠点は、ラグジュアリーリゾート「星のや」、温泉旅館
「界」、リゾートホテル「リゾナーレ」、都市観光ホテル「OMO(おも)」、ルーズに過ごすホテル「BEB(ベブ)」などを国内外で展開。趣味はスキー。
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#星野リゾート #インバウンド #運営 #ビジネスモデル #ホテル #観光 #旅行 #星のや #温泉 #beb #omo #pivot
All Comments (21)
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ピボット最近面白い! 最高!
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星野さんがかなり論理的に、現在のブランドを作り上げてこられたことが理解できました。青森屋の事例はとても分かりやすかったです。
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ストーリーとしての競争戦略に通づるお話で、実務的にすごく学びの多い内容でした。 トレードオフをビジネスの構造に組み込む、それぞれフィット感を出す。全部を真似するか、真似しないかを迫る。逆にいえば、部分最適だと効果が最適にならない設計にする。これを無料で学べるってすごいと思います。
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とても参考になりました。良きコンテンツです。
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星野代表いつまでも元気でいてください。
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長く成功しているには確たる理由があることが理解できました👏 最初の10年に何をしたのかをもっと詳しく知りたいと思いました!
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個人的に、ホテル・旅館業が軒並み外資系に持って行かれている中、運営特化でも日本の屋号で観光業の責任を取りに行っている星野さんを応援しています🙋♂ 高級ホテルだけの話ではないですが。日本の旅館・ホテルを紹介する時に「コンラッド」「マリオット」「リッツ・カールトン」とか外資系しかありませんってなると「日本なのに…。」って思ってしまう自分がいるので…。(もちろん、それらは良いホテルです&触れたことないホテルも多いのですが…。) ぶっちゃけ、これは「意地の部分」もあったりします。日本の屋号で「これが日本でっせ👍」って言える分野を、一つでも多く増やしたいなと🙋♂
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星野さんの話はいつも本当に分かりやすいですね。 星野リートと別運営とすることで、トレードオフを選択できる体制にできているところが、競争優位性でもありますね。
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▼星野リゾートに学ぶ(1回約30分 全3回の連続シリーズ) チャンネル登録をお願いしますyoutube.com/c/PIVOT%E5%85%AC%E5%BC%8F%E3%83%81%E3%… 前編:youtu.be/9pduc37qHvI 中編:https://youtu.be/_dfGaCOQKY4 後編:https://youtu.be/quIQ3pmmS-o
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コーヒーの話や青森の事例はとてもわかり易かった。 ただの優秀な経営者ではなく、教えることも上手い方なんだろうなと。 自宅にあるポーターの本を読み直してみよう
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勢いのある企業で羨ましい限りです
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11:00 まずいコーヒーの話、よくわかります。いまでも若干残っているのは、まずいラーメンと、まずい寿司ですね。知らない店に行くなら、チェーン店でいいと判断します。そういう意味で、外食のレベルアップとコモディティ化をやったのは、外食チェーンなんですね。
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日本には「分をわきまえる」という言葉がありますが、それをポジティブに捉えると星野さんのようなビジネスモデルになるんじゃないのかな~と感じました。 ビジネスとして唯一無二を極める事の一例として勉強になりました。
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アパホテルと星野リゾートは二強ですね。
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佐々木さん、眠そう。起業直後だから多忙で寝れてないのかな?健康第一にもお気をつけください!
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11:40 確かに、商品のコモディティ化は各社悩ましいところ。少子化(需要減)だから、必然的に低クオリティの商品・サービスは淘汰され、価格競争に陥ったのがポストバブルの日本経済。なので、差をつけるには、家電ならダイソンやアイロボットのような革新的な商品か、物量作戦で勝つしかなくなってくる。
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ピボット面白い動画多いよなw
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営業としてコモディティ化の課題を抱えていたので大変参考になりました。トレードオフを迫るかぁ営業にできることあるかなぁ、 ポーター読んでみようかな
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星野さんは超優秀
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録音のマイクと音響が星野さんの声に最適化されてなくて非常に聞きづらいですね… TVや声優録音のノウハウを利用し聴きやすい音声に編集して欲しいです。