“Köy enstitülerini tekrardan canlandırmak istiyorum” / Mehmet Kemal Aksel & Fatih Altaylı

Ülkemiz için "Kent Enstitüleri" yeni bir başlangıç olabilir 🙏 Umarım ki bu projeyi hayata geçirebileceklerle en kısa zamanda yol alınır, çünkü gerçekten çok ihtiyaç var 🇹🇷🙏

MSA’nın Etiler’deki açtığı okulun ilk 30-40 mezunundan birisiyim. Maslak ‘taki okul daha açılmamıştı. O dönem hali hazırda chef de partie olarak çalışıyordum. Bir sene boyunca eğitim almıştık okulda. Hayatımda bu kadar verimli bir dönem geçirmemiştim. Kendi çalıştığım yerdeki aşçı başımın bilmediği teknikleri bilgileri öğreniyorduk. O dönemden bu döneme MSA önümü inanılmaz açtı. Okuldan mezun olduktan sonra 16 sene içerisinde 5 farklı Avrupa ülkesinde restaurant ve otellerde çalıştım ve çalışmaya devam ediyorum. O günden bu güne Bade hanımın bana verdiği referans yazısını hala kullanıyorum. Hali hazırda İngiltere’de büyük bir gastronomi zincirinde Yorkshire bölge sorumlusu olarak çalışıyorum. Şahsen MSA Türkiye ‘yi Mengenli babadan oğula aşçılarından kurtardı. Eğitimli , dünyayı takip eden aşçılar yetiştirdi yıllar içinde. Yoksa piyasada aşçı denilen bir meslek olmayacaktı çünkü mengen lilerin liyakat değil toprakçılığa önem vermesinden dolayı kimse mutfakta çalışmak istemiyordu. Ben neler çektim bunlardan çok iyi hatırlıyorum. Şahsen kendi adıma MSA ‘ya çok çok teşekkür ediyorum bana şu an olduğum yere gelmemde yardımcı oldukları için.

"hiçbir şeyim yok hayatta." 30 bin dolar borç alacak dostlarınızın olması bir şeyden de fazladır hayatta.

Bir insanı gerçekten meslek sahibi yapmak o kadar önemlidir ki, kutsal bile sayılabilir. Bence Mehmet bey çok önemli bir konuya dokunmuş. Umarım kendisini kaale alıp birçok insanın topluma kazandırılmasını sağlayacak kişiler çıkar hep karşısına. Çok güzel bir program olmuş Fatih bey, kendisini bir süre sonra tekrar konuk etmenizi bekliyorum

Mehmet Bey’in vizyonu asla yalnız kalmamalı. Özellikle belediyeler, siyasi parti yönetimleri kendisiyle temasa geçmeli. Eğer gerçekten bu ülkenin geleceğini, çocuklarımızı, gençlerimizi düşünüyorlarsa. Almanya, Japonya nasıl bu günlere geldi? Eğer köy enstitüleri kapatılmayıp, çağa ayak uydurarak gelişerek devam etseydi, şimdi yüm dünya parmakla bizi gösteriyor olurdu. O halde Mehmet Bey’in dediği gibi, tekrar yerden kalkacağız, yeniden öğrenmeye çaba göstereceğiz. Dayanışma içinde olacağız (salat etmek budur esasen, bilenler bilir) o zaman ülkece her şey çok daha iyi olacak. Akıl, bilim neyi gösteriyorsa onu yapmalıyız. 500 tane üniversiten olsa ne olur, işsiz mezunlar ordusu! Hatta eğitim seviyesi de düşük. 1960’ların, 70’lerin lise mezunları, günümüz bazı üniversite mezunlarından çok daha ileri seviyede eğitimliler. Lütfen Mehmet Bey yalnız bırakılmasın! Kendisine sonsuz teşekkürler…

Sonlara doğru ideallerini anlatırken sesinin heyecandan yükselmesi, Mehmet bey’in bu konuda ne kadar samimi ve inançlı olduğunu gösteriyor. Kendisini tanımaktan çok mutlu oldum, başarılarının devamını dilerim.

Herkesin üniversite okuyarak meslek eğitimi aldığı mesleksiz olduğu bir dönemde çok parlak bir fikre sahip birini dinlemek çocuklarımın geleceği için bir meslek edinmeleri düşüncemin doğru olduğunu gösterdi. Meslek eğitimi gerçekten çok önemli ve bugün kalifiye genç sayısı binde bir.

Beni heycanladırdı. Vatana en büyük hizmettir Köy Enstitüleri..

Videonun başlığı bile mutluluk verdi, ümit verdi. Köy enstitüleri gerçekten tekrar kurulmalı açılmalı.👏👏👏

Kendi insanını eğitmek kadar kıymetli birşey yok. Umarım yetkililer, belediyeler bu sesi duyar

Bir öğretmen olarak beni çok duygulandırdınızve ufkumu genişlettiniz Teşekkür ederim.

Böyle başarılı olan iş insanlarını hep ekrana çıkarın Fatih bey, çok değerli hayatlar, gençlere yol gösteriyorlar

Köy Enstitüleri mutlaka tekrar canlandırılmalı. Cehaleti yok etmenin bir yolu da budur🥰

2 kez 8 haftalık kurslarına katılmıştım.. inanılmaz profesyoneller.. verdiğiniz paranın karşılığını fazlasıyla alıyorsunuz.. hala orda öğrendiğim tariflerle havamı atarım😉

Isviçrede 35 yil yetişkin bakimi buranin tabiriyle pflegeheim dedikleri būyūk bir kurumdan emekli oldum hayalim burada öğrendiklerimi tūrkiyede bakim evlerinde gönūllū aktarmakti mehmet beyi (bu arada babamin ismi) dinledikçe kendimden geçtim bayildim ufacik bir katkim olursa çok mutlu olurum

Mehmet Kemal Aksel iyi ki sizi tanıdık .. gerçek insan👏🏻👏🏻👏🏻eminim onun hayali hayalimiz🇹🇷

Ben de yaklaşık 1 ay önce Ekrem başkana yazmıştım. Meslek liseleri gibi yerler açması için. Ama lise çagindakilere degil daha çok yaşı biraz ilerlemiş insanlarin gidebilecegi yerler anlamında. Yani 30'lu yaşlara gelmiş zamanında okumaya meraklı olmayan ama şimdi aklı başına gelip vasıflı bir işi olmayan insanlar için. Bence beyfendi çok önemli bir konuya parmak basıyor. Umarım gerçekleştirir.

Mehmet’e KEMER COUNTRY’de oturduğum zaman 205 GTI convertıble’mı sattığımdan beri görmemiştim. Sizin vasıtanızla yaptığı ve yapmak istediği güzel işlerden dolayı kendisini tebrik ederim, sizede ayrıca teşekkür etmek isterim, herhelde Türkiyede nadir güzel ve zevkle seyrettiğim program sizinki olduğu için. Nüket Ercan

Mehmet bey ilk önce insana değer veriyor.Onu farkı kılan şey bu.Kutluyorum kendisini.

Ben anlattigi sisteme cok inandim ve ulkemizin boyle birseye ihtiyaci var. Umarim yetkili kisiler tarafindan duyulur